一、都匀毛尖是绿茶吗？
都匀毛尖属于绿茶，为中国十大名茶之一，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州，选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。
都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖茶的色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮，具有生津解渴、去腻消食、降脂减肥以及防癌等多种功效与作用。
二、都匀毛尖属于什么茶？
绿茶。都匀毛尖，又名“鱼钩茶”“雀舌茶”，贵州省都匀市特产，主要产地在团山、哨脚、大槽一带，是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。其外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈，有着“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。
三、都匀毛尖属于什么茶类？
答：都匀毛尖是一种绿茶
产于贵州省都匀市，是中国十大名茶之一、贵州三大的名茶之一，采摘当地的苔茶良种，经杀青、揉捻、烘焙等工艺制成，具有三绿透黄色的品质特征，选用矿泉水或纯净水冲泡，色、香、味俱佳。
四、所有毛尖茶都属于绿茶吗？
一般来说，毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的，因茶叶细小紧致，有尖峰，或隐有白毫、或白毫满茶身，故称之为“毛尖”。因此虽然大部分的毛尖是绿茶，但是有一种沩山毛尖是黄茶。这个和茶叶产区没有关系，根据茶叶的制作工艺来分类的。像信阳毛尖、都匀毛尖等是绿茶的工艺，杀青，炒青或蒸青是它的工艺之一。而沩山毛尖就是黄茶的工艺，最明显的工艺特征就是“闷黄”。
五、信阳毛尖、日照绿茶属于哪个产区的茶叶？
日照绿茶产于日照，信阳毛尖产于信阳。日照绿茶颜色纯正，色香味佳，日照绿茶是上世纪五六十年代从南方引种，是江北第一茶，品牌有巨峰绿茶，始皇绿茶，河山有诗茶小镇，用河山山泉水泡出的绿茶是日照名茶，日照产的绿茶深受人们喜爱，是北方名茶。
六、信阳毛尖和日照绿茶属于哪个产区的茶叶野？
信阳毛尖是产于河南省信阳市的绿茶，是国家十大名茶之一，也是信阳市的特产之一。由于信阳毛尖表面有一层毫毛，只采一叶一芽，所以称做毛尖。日照绿茶是山东省日照市特产，是三大海绿茶之一，由于产地在北方，昼夜温差大，所以，日照绿茶有其独特的优势。
